Resep Sederhana Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Enak

Serbacaramudah.com - Untuk membuat donat yang empuk dan enak, ternyata mudah dan gampang ada banyak resep yang bisa kamu coba dirumah. Seperti yang akan saya informasikan mengenai tips cara membuat donat agar menghasilakna tekstur yang empuk dan pulen tanpa menggunakan kentang.

Buat kamu yang ingin membuat donat empuk tanpa kentang, kombinasi resep berikut ini bisa jadi referensi buat kamu. Selengkapnya, langsung saja simak resepnya di bawah ini :

 

membuat donat yang empuk dan enak

1. Resep Donat Kampung Meses Wenak Pulen Pol

Bahan-Bahanya yang perlu kamu siapkan antara lain :

130 ml air hangat

3 gram ragi instan

3 sdm gula pasir

Bahan Adonan

250 gram tepung terigu protein tinggi

2 butir kuning telur

40 gram margarin

1/4 sdt garam

 

Bahan Tambahan :

meises cokelat kesukaan mu

margarin untuk olesan donat

 

Cara Membuat donat nya seperti ini :

1. Campur dulu semua bahan biang hingga gula larut. Diamkan terlebih dahulu sekitar 10 menit hingga berbuih atau berbusa.

2. Kemudian masukkan tepung terigu dan kuning telur di wadah yang sudah kamu siapkan. Aduk rata dan masukkan bahan biang, aduk kembali agar rata.

3. Kemudian silahkan  masukkan margarin ke adonan secukupnya. Aduk rata ya. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih.

4. Diamkan adonan yang kamu buat selama sekitar satu-dua jam hingga adonan terlihat mengembang.

5. Kempiskan adonan agar udara yang ada di adonan keluar. Bagi adonan dan timbang masing-masing sekitr 50-70 gram atau sesuai selera kamu.

6. Bulatkan dan lubangi adonan secara presesi ya

7. Nah kemudian goreng donat dengan minyak panas denagan api kecil pastikan minyaknya yang baru. Cukup donat sekali balik. Angkat dan tiriskan.

8. Setelah donat sudah dingin, olesi aja dengan margarindan taburi dengan meises cokelat. Mudah bukan?

 

Nah itulah resep cara membuat donat tanpa kentang dengan cita rasa yang enak, tak lupa tekstur yang dihasilkan lembut dan pulen.

Selamat mencoba!